Vilniaus Kolegijos, Menų ir dizaino fakulteto, trečio kurso Interjero dizaino studentai, lydimi lektorės praktikės Linos Ščerbukės, turėjo galimybę apsilankyti „Corner hotel“ viešbučio restorano virtuvėje ir susipažinti su profesionalios pramoninės virtuvės projektavimo principais.
Ekskursijos metu virtuvės vadovė pristatė pagrindinius reikalavimus, technologinius sprendimus bei praktinius aspektus, susijusius su virtuvės planavimu, įrangos parinkimu ir funkciniu išdėstymu. Studentai galėjo iš arti apžiūrėti šaldymo bei karšto maisto ruošimo įrenginius ir geriau suprasti ergonomikos ir technologinių procesų svarbą.
Tokios patirtys reikšmingai prisideda prie būsimų interjero dizainerių profesinio pasirengimo ir padeda formuoti praktinį, realiomis sąlygomis pagrįstą požiūrį į projektavimą.
